Idées créatives

Évasion glacée...

Pour un été délicieux

Qui pourra résister à ces délicieux bâtonnets glacés, réalisés à base de purée de fruits ?
Voici comment vous rafraîchir alors que le mercure grimpe aussi bien dehors que dans votre maison !

Cette idée saine et gourmande plaira à coup sûr aux petits et aux plus grands !
Mangue, framboise, fruits rouges, fruit de la passion, choisissez selon vos goûts.

  1. Disposez la purée dans le moule en silicone et ajoutez le bâtonnet.
  2. Laissez prendre 5 heures au congélateur.

Petit plus pour les gourmands juste ici : Évasion glacée au chocolat !

Astuces

  • Pour créer des mix de couleurs, faites prendre au congélateur une couleur avant d’ajouter la suivante.
     
  • Ajoutez des morceaux de fruits frais… délicieux !
     
  • Pratiques, ces délicieuses purées de fruits ! Elles s'intègrent dans toutes vos préparations : gâteaux, mousses, macarons, gelées, ganaches, nappages, coulis, bonbons, pâtes de fruits, cocktails, granités, smoothies,…
     
  • So girly : craquez pour le chocolat d'une couleur insolite rose magnifique et naturelle ! Une douceur crémeuse comparable au chocolat blanc avec une petite pointe fruitée et acidulée.

Matériel :

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