Des chaussons horriblement bons !

C'est parti !

Avec ces moules en forme de citrouille, vous allez régaler vos invités et ajouter une touche festive à vos réceptions d'Halloween. Amusez-vous bien en cuisine et préparez-vous à faire sensation avec vos créations effrayantes et délicieuses !

Psssss… :

Pour des préparations salées au fromage, au potiron, en mini-pizzas calzone mais aussi pour des délices sucrés au chocolat, aux abricots et bien sûr les classiques aux pommes !

Matériel :

Pas à pas :

1. Préparation du moule
Farinez bien votre moule pour éviter que la pâte ne colle.
2. Découpe de la pâte
Étalez votre pâte feuilletée ou sablée sur un plan de travail fariné. Utilisez le moule comme emporte-pièce pour découper la pâte.
3. Assemblage
Placez la pâte découpée sur le moule. Humidifiez le tour avec de l'eau pour bien sceller les bords. Garnissez une moitié de pâte en laissant un espace d’un demi-centimètre autour des bords.
4. Fermeture et finition
Fermez le moule en appuyant fermement pour sceller la pâte. Retirez l'excédent de pâte si nécessaire. Dorez le dessus avec de l'oeuf battu.
5. Cuisson
Placez vos créations sur une plaque à pâtisserie. Faites cuire selon les instructions de la recette.

Des chaussons horriblement bons !

Pas à pas :

1. Préparation du moule

2. Découpe de la pâte

3. Assemblage

4. Fermeture et finition

5. Cuisson