Concours Emott en magasin du 12 au 16 novembre !
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Que diriez-vous de découvrir l'école de sorcellerie de Poudlard sous un jour plus... gourmand ? Inspiré des films de la saga Harry Potter, ce livre propose 43 recettes salées et sucrées, plus appétissantes les unes que les autres et illustrées de sublimes photos. Tourtes citrouilles, Beuglantes à l'halloumi, Scones détecteurs de magie noire, Biscuits Lorgnospectres ou encore Poudlard en pain d'épices... Il y en a pour tous les goûts, et pour les cuisiniers débutants comme chevronnés. Vous trouverez également de nombreuses recettes véganes, végétariennes et sans gluten, de quoi faire plaisir à tout le monde !
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Vous souhaitez manger de bons petits plats faits maison ? Mais vous n'avez pas vraiment le temps de cuisiner pendant des heures... ni la motivation. Bonne nouvelle ! Ce guide vous aidera à préparer des repas sains et savoureux, sans y passer trop de temps.
47 recettes de pâtisserie pour les enfants, par niveaux de difficulté Un livre qui plaira à tous les petits apprentis pâtissiers ! 52 recettes, soit une recette par semaine, pour une année très gourmande. Classées par ordre croissant de difficulté, les recettes sont expliquées pas à pas à l'aide de jolies illustrations pour une compréhension immédiate. Scones au chocolat, cookies, madeleines, cupcakes licorne, donuts panda... jusqu'au gâteau arc-en-ciel, les enfants à partir de 6 ans auront de quoi satisfaire leurs envies de pâtisserie ! Un petit diplôme à la fin du livre récompense le passage à chaque niveau. Un livre ludique et instructif pour occuper agréablement les mercredis, week-ends et vacances !
Que faire de tous les cartons qui s'entassent dans ta maison ? De quels outils as tu besoin pour réussir tes créations ? Sais-tu comment bien plier une feuille de carton, la coller ou la peindre ? Comment faut-il s'y prendre pour construire un bateau pirate, une ville, un robot ou un théâtre de marionnettes ? Recycle tous les types de cartons d'emballage que tu trouves chez toi en de merveilleuses créations. Cet ouvrage te propose 25 projets - du plus simple au plus élaboré - qui te permettront de créer des jeux ou des jouets, de te déguiser en pharaon, en robot ou en un animal sauvage, ou encore de décorer ta chambre ! Pour chaque projet, ce livre t'indique la liste du matériel nécessaire, des conseils techniques, des suggestions de décoration, des patrons et un pas à pas détaillé tout en photos pour que tu sois sûr de réussir tes créations.
Toute la magie de Noël sur vos tables de fêtes !Comment allez-vous fêter Noël cette année ? Que vous soyez plutôt " Noël tradi " ou du genre à vouloir faire de nouvelles expériences culinaires, vous trouverez votre bonheur parmi les six menus de fêtes concoctés par Marmiton : Menu " prêt à l'avance ", pour profiter pleinement des vôtres. Menu " table XXL ", car plus on est nombreux, mieux c'est ! Menu " petit prix ", avec des plats aussi savoureux qu'abordables. Menu " classique ", parce que la tradition a du bon....
Il ne reste plus qu'à trinquer ! Quelle est la première chose que l'on mange les jours de fête ? L'apéro, pardi ! Pour allier originalité, gourmandise et convivialité, découvrez 60 recettes qui permettent de picorer et qui se déclinent à l'infini avec des légumes, des fruits, du fromage, de la viande ou du poisson. Jouez le jeu des couleurs, le contraste des textures et le sucré-salé...succès garanti ! En bonus, notre rétroplanning, ou quand et comment préparer vos recettes pour être prêt et dispo le jour J, nos astuces...
50 recettes maison, simples et rapides à préparer, pour une petite pause sucrée indispensable à l’heure du goûter ! Une petite pause sucrée à l’heure du goûter est LE moment incontournable de la journée, pour les petits comme pour les grands. Dans cet ouvrage, 50 recettes bio, saines et équilibrées, faciles et rapides à préparer, permettent de faire l’impasse sur les biscuits industriels comme sur les grignotages. Préparez vos propres cookies, gaufres, muffins, madeleines, crèmes et tartinades, à base d’ingrédients...
Un livre de recettes toutes simples pour faire de la cuisine avec Poppy et Sam et encourager une alimentation équilibrée. Des brownies, des personnages en pain d'épice, des pizzas, des scones... Ce livre regroupe les recettes préférées des enfants, dans une version actuelle et simplifiée les invitant à faire la part belle aux fruits et aux légumes et à consommer moins de sucre. Chaque recette a été rigoureusement testée et peut être adaptée à un régime végétalien ou en cas d'allergie aux oeufs, aux produits laitiers, à l'arachide ou au gluten.
Rien de mieux qu'un carnet pour consigner toutes vos recettes au même endroit et ainsi ne jamais les perdre. Vous pourrez y noter vos recettes, le temps de préparation, le temps de cuisson et tout un tas d'autres éléments utiles qui vous permettront d'être mieux organisé et de gagner du temps. Des astuces sont également proposées pour améliorer vos recettes. Un bel objet pour vous accompagner et rester organisé lors de vos préparations culinaires.
Accordez-vous une pause dans votre course quotidienne... « Aujourd'hui, nous sommes bombardées d'injonctions du genre "plus de sport ; moins de sucre ; plus de légumes ; moins de travail ; plus de conscience ; moins de stress... " Pas simple de cheminer sereinement sans culpabiliser au moindre "faux pas". Dans Mon journal et moi, je vous propose des pistes de réflexion, des recettes faciles et gourmandes, des conseils, des exercices, des petits cadeaux pour glisser de la joie et de la légèreté dans votre vie tout en vous aidant à réaliser vos rêves...
Il faut penser salle, musique, décoration, traiteur, faire-part, etc. Mais ne paniquez pas, suivez le guide et organisez le plus beau mariage possible grâce aux conseils, astuces et plannings d'une wedding planner. Quand choisir la robe de mariée et le costume du marié, quelle est la date limite de réponse pour les invités, quand réserver le traiteur, faut-il engager un photographe, décoration faite main ou achetée toute prête et pour quelle ambiance ? Autant de questions et réponses pour vivre une organisation sereine et être sûre de ne rien oublier le jour J !
Oui, on peut être vegan et manger des pâtes ! Découvrez ici 50 recettes de pasta healthy, végétales et créatives pour tous les jours. Rien de plus facile que de préparer des pâtes vegan maison, avec ou sans gluten, à base de légumes de saison, pour des assiettes complètes et équilibrées. Grâce aux recettes de Clémence Catz et à ses idées d'associations et de toppings gourmands, vous pourrez décliner vos envies de pâtes vegan à l'infini : des classiques italiens revisités : troffiette al ragù, gratin de coquillettes aux échalotes caramélisées, risotto de risoni aux champignons... Des pâtes healthy vitaminées : lasagne toutes crues, farfalle au pesto d'ail des ours, chanvre et petits radis, spaghetti de patate douce caramélisés à l'orange... Des pâtes qui inspirent le voyage : one pot pasta curry-coco, nouilles soba aux shiitakés et à la ciboule, moussaka pasta... Des recettes chics et créatives : pink pasta à la crème de betterave et au pourpier, conchiglioni à la ricotta de cresson, tagliatelle de riz à l'ail noir, courgettes et citron confit...
Le pistolet, ce petit pain rond et doré dont les Belges raffolent, dévoile ici toutes ses facettes gustatives, pour chaque envie, chaque repas, chaud ou froid... Retrouvez dans ce livre les Pistolets Classiques, Originaux et Créations, avec des produits frais et locaux, accompagnés de nombreuses astuces et anecdotes. Que ce soit l'incontournable pistolet Américain à la cressonnette, celui aux Anguilles fumées, céleri vert et pommes, ou encore le Club à la mayonnaise truffée, tous sont au menu. Plusieurs grands Chefs se sont également amusés à décliner le petit pain dans une version qui leur est personnelle, et dont ils partagent ici les recettes inédites. Enfin, laissez-vous séduire par quelques spécialités de la gastronomie belge, tels les Carbonnades au Spéculoos, le Lapin à la Gueuze ou encore le Vol au Vent, pour une cuisine familiale, simple et généreuse.
Tout un menu à la plancha, de l'apéro au dessert La plancha est l'outil de la cuisine saine et conviviale en extérieur par excellence ! De l'apéro au dessert, c'est un menu complet que l'on réalise grâce à sa plancha. Mini croques, focaccia, côtes de porc épices et miel, frites de patate douce, chou-fleur grillé, cabillaud mariné au citron vert, camembert rôti, pain perdu aux nectarines, beignets de pommes... des recettes simples et particulièrement savoureuses. La plancha a de nombreux avantages - elle s'allume facilement et ne réclame aucune anticipation (contrairement au barbecue), elle respecte les produits et nécessite peu ou pas de matière grasse, ce qui garantit une cuisson saine. On se régale donc sans culpabiliser !
Après le succès d'A la Table des Présidents, Guillaume Gomez nous fait découvrir un versant inattendu mais somptueux du goût français. La cuisine des végétaux est à la fois un cadeau de la nature et le plus grand plaisir qui soit : celui du partage. Partage du respect des produits, des saisons, partage des intuitions, des conseils et des gestes. C'est ce que nous délivre ici Guillaume Gomez, l'un des Meilleurs Ouvriers de France. Cet ouvrage est bien plus qu'un simple livre de cuisine. C'est une ode au mariage des saveurs, un appel à l'imaginaire, aux cinq sens, une synthèse gourmande entre le bon sens et le goût. En nous offrant plus de cinquante recettes, l'auteur met en majesté les producteurs de France, leur savoir-faire et leur intime connaissance du terroir.
Tout faire soi-même - Cuisine vegan Faire soi-même son beurre végétal, ses yaourts sans lait de vache, ses gâteaux sans oeufs ou sa sauce bolognaise sans viande, c'est possible ? Oui. C'est même assez facile. Et sain. Et drôle ! 40 recettes De la béchamel végé à la chantilly de coco, en passant par les lasagnes aux protéines de soja, les tartinades astucieuses et le pain sans gluten. Y compris des recettes auxquelles vous n'auriez peut-être pas pensé, comme la galette des rois ou le chili sin carne. Du rêve à la réalité, un seul mot d'ordre : YAPLUKA !
Un manuel d'apprentissage à destination de tous les amoureux de la crêpe et des galettes : - Des pas à pas détaillés pour apprendre les recettes de base des crêpes et des galettes - Des astuces d 'artisan- crêpier - Des fiches sur les divers modes de cuisson - Une planche sur les différentes méthodes de pliages + 50 recettes savoureuses a réaliser au fil des saisons.
40 techniques pour acquérir toutes les bases du cake design : réalisation et utilisation de la pâte à sucre ou de la pâte d'amandes, masquage simple ou complexe d'un gâteau en pâte à sucre, réalisation d'une pièce montée en macarons, façonnage de feuilles ou de copeaux en chocolat, découpe et utilisation d'un pochoir, drapage d'un gâteau.
Vous en avez marre de cette incessante question ? Voici la solution : un cake préparé avec une pâte de base additionnée de 2 ou 3 ingrédients, et le tour est joué ! Là, c'est sûr, vous avez tout chez vous !
Du chili con carne à la crème brûlée, en passant par les pancakes : voici 50 recettes de plat salés et sucrés ! Des pas à pas en photos pour accompagner l'enfant dans la réalisation de la recette ; des encadrés "Le sais-tu ?" pour répondre à ses questions, comme "pourquoi pleure-t-on quand on épluche un oignon ?"
C'est bientôt Halloween ! La brigade Chefclub a pensé à toi et t'a concocté un livre aux petits oignons pour l'occasion. Retrouve tes personnages préférés et prépare-toi à bien t'amuser ! Au menu de ce livre : - Une incroyable histoire mettant en scène les aventures de LOLA, MAURICE et leurs amis - Des activités gourmandes où tu retrouveras toute la brigade Chefclub - 2 DIY aussi COOL que CREATIFS - 3 super recettes pour épater tes COPAINS
C'est bientôt Noël ! La brigade Chefclub a pensé à toi et t'a concocté un livre aux petits oignons pour l'occasion. Retrouve tes personnages préférés et prépare-toi à bien t'amuser ! Au menu de ce livre : - Une incroyable histoire qui te plongera au coeur de la MAGIE de Noël - Des activités féériques où tu retrouveras toute la brigade Chefclub - 2 DIY aussi COOL que CREATIFS - 3 super recettes pour épater le PERE NOËL
100 recettes incontournables ! Crêpes tout chocolat ou gaufres à la chantilly, gaufres au pamplemousse, fleur d'oranger et sirop d'érable ou crêpes glacées... Bref des recettes de crêpes et de gaufres classiques ou plus insolites pour une pause gourmande ! Carrément cuisine, c'est carrément bon et facile !
En 100 recettes, essayez-vous a une cuisine d'exception qui vous fera plaisir et ravira vos convives. Il est facile, aujourd'hui, de trouver des produits japonais dans les ratyons exotiques des supermarchés. Pourquoi s'en priver.
Le donuts est la star des beignets américains ! Découvrez la recette de base de la pâte à donuts ainsi qu'un pas à pas pour vous apprendre à la réaliser, puis 40 recettes de donuts de la saveur la plus classique à la plus décadente ! Il y en a pour tous les goûts : nature glacé, roulé dans le sucre, glacé à la framboise, fourré à la pistache ou à la crème pâtissière au beurre de cacahuètes... Variez les goûts et les glaçages pour rendre votre donuts unique !
Tout le monde en parle, moi je le cuisine. Le donut, on l'adore au sucre glace, au chocolat, à la cannelle, fourré à la pistache ou à la framboise ! Découvrez des recettes, des tips, des tutos pour réussir à fabriquer à la maison ce classique du goûter américain ! Ne l'achetez plus, faites-le !
Retrouvez 30 recettes de galettes de légumes pour des repas complets ou pour accompagner salades, viandes et poissons. A base de légumes, de céréales et de légumineuses, ces galettes sont rapides à réaliser et peuvent vous donner des idées pour utiliser les restes. Equilibrées et faciles à faire... ces galettes plairont à tous ! Galettes de pommes de terre, galettes de courgettes, galettes de chou-fleur, galettes d'avoine, galettes aux deux lentilles, galettes de coquillettes, nuggets de pois chiches, gaufres à la patate douce...
Une courge remplie de mousse onctueuse, un avocat qui cache un entremet aux fruits, une tasse à croquer... Thibaut et Emily, le duo incontournable de la saison 12 du Meilleur Pâtissier, associent leur créativité pour vous proposer 30 recettes de gâteaux trompe-l'oeil aussi gourmands que bluffants ! Que vous soyez pâtissier amateur ou aguerri, ce livre a été pensé pour tous les niveaux ! Apprenez les techniques de base, suivez les croquis et les nombreux pas à pas imagés... Grâce aux astuces de nos pâtissiers, vos gâteaux trompe-l'oeil deviennent plus vrais que nature ! Saurez-vous faire la différence entre la pomme du verger et votre entremet ?
40 recettes ultra-simples pour un effet wahou ! Non, cuisiner une pièce-montée en 4 heures pour l'anniversaire du petit dernier n'est pas obligatoire. Non, vous n'êtes pas un mauvais parent. Oui, vous êtes humain (et vous avez un peu la flemme, aussi). D'ailleurs savez-vous que vous pourriez faire des merveilles avec un simple gâteau au yaourt ? Papillon arc-en-ciel, poisson rouge aux écailles fruitées, bateau pirate au chocolat... Voici tous les secrets pour réaliser des gâteaux qui en jettent sans se prendre la tête : on vous le promet, les kids vont être bluffés et en redemander ! Et pour amuser la galerie, retrouvez dans cette éditions augmentée 10 modèles de maquillages détaillés en pas-à-pas : lion, requin, papillon ou fée des bois, de quoi transformer chaque anniversaire en défilé de créatures plus ou moins enchantées !
Un ouvrage de 128 pages renfermant plus de 50 recettes des plus beaux gâteaux de la gastronomie, réparties en 3 grandes parties : - Les beaux gâteaux... de fête ! - le fraisier - les éclairs au chocolat, etc. - Les beaux gâteaux... de toujours ! - le fondant au chocolat - le gâteau au yaourt - le crumble aux pommes... - Les belles... tartes ! - la tarte au citron meringuée... En fin d'ouvrage : des doubles-pages de "gestes techniques" pour compléter les recettes et un glossaire pour expliquer les mots spécifiques.
Des grands classiques aux recettes plus audacieuses, découvrez tous les secrets pour réussir vos glaces et sorbets.
Que vous soyez amateur de chocolat, adepte des fruits frais ou passionné de snacks salés, retrouvez dans ce livre une variété de créations alléchantes. Muffins moelleux, barres énergétiques revitalisantes, smoothies rafraîchissants ou dips savoureux, chaque recette a été soigneusement élaborée pour combler les papilles et le bien-être. Avec plus de 30 recettes, comblez une petite faim entre les repas en alliant gourmandise et bonne santé.
Ce petit livre essentiel sera votre secret. Il renferme toutes les recettes, précises des gâteaux et desserts de notre enfance. Classés par type de gâteaux, il propose un ensemble de recettes ultra simple qui raviront toutes la famille mais aussi les amis. Ces recettes sont inratables.
100 recettes pour épater ses proches Roses feuilletées, fingers au mascarpone et grué de cacao, pièce montée aux truffes, tarte aux fraises façon saint-honoré, cake pops au chocolat et pain d'épice, pavlova au mascarpone, cake coffre aux trésors, gravity muffins... Bref, des recettes pour toutes les occasions. Carrément Cuisine C'est carrément bon et facile !
C'est l'heure du thé ! Préparez un goûter magique, à l'anglaise, tout droit sorti du monde des sorciers avec Harry Potter et Les Animaux Fantastiques. Harry Potter, Hermione Granger, Norbert Dragonneau et Queenie Goldstein vous invitent à leur table : moldus ou sorciers, tout le monde sera ensorcelé par ces délicieuses recettes. Petits plats à grignoter et délicieux gâteaux pour une pause sucrée, comblez tous les petits creux, en famille ou entre amis ! Suivez ces recettes envoûtantes grâce aux étapes détaillées, et organisez un goûter sur le thème des sorciers. Découvre dans ces pages : Les madeleines à la citrouille de Hagrid Le gâteau de la tante Pétunia Les scones de Dolores Ombrage Les barres magiques du cours de divination ... et bien plus encore ! Avec plus de 60 recettes, ce livre de cuisine offifficiel Harry Potter et Les Animaux fantastiques va vite devenir le compagnon indispensable pour le goûter de tous les sorciers !
+ de 60 recettes illustrées étape par étape : crème brûlée, fondant au chocolat, pavlova, muffins... 1 boîte à outils pour apprendre facilement les premiers gestes de cuisine Des pages variantes pour avoir toujours plus d'idées Je regarde, je reproduis, je réussis !
Un ouvrage avec plus de 50 recettes adaptées aux enfants, des classiques aux plus originales, réparties en 7 onglets (Chocolat, Fruits, Biscuits, Mousses et crèmes, Desserts du monde, Boissons, Fêtes). Gâteau moelleux au chocolat, Cake pops multicolores, Lassi indien à la mangue, Bûche de Noël enneigée, Cookies aux M&M's®, Thé glacé à la pêche, barre de céréales aux pommes, etc. 7 idées déco pour apprendre à décorer sa table et ses gâteaux. Une maquette ludique et amusante qui permet de bien différencier et identifier les 7 domaines abordés, et de nombreuses illustrations qui montrent les différentes étapes des recettes. Une fermeture de livre originale : une patte sur toute la hauteur qui se rabat sur la couverture, tenue par un élastique le long duquel coulisse un petit personnage qui vient s'incruster dans la patte de fermeture.
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